โครงการส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาและฝึกอาชีพของชุมชน (แปรรูปเห็ดนางฟ้า)

จัดขึ้นวันที่ 25 มีนาคม 2568 ณ หอประชุมเทศบาลตำบลเพชรเมืองทอง

โดยมีวัตถุประสงค์ ดังนี้

๑ เพื่อให้ผู้สูงอายุ ผู้พิการ กลุ่มสตรี และประชาชนทั่วไปในพื้นที่ มีทักษะ ความสามารถด้านการพัฒนาอาชีพแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร

๒ เพื่อให้โอกาสกับผู้มีรายได้น้อยและผู้ที่สนใจเข้าร่วมการฝึกอบรมเพื่อเป็นอาชีพเสริมต่อไป

๓ เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลผลิต สามารถสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ จำหน่าย และสร้างทางเลือกในการทำอาชีพ/อาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้กับตนเองและครอบครัว สามารถพึ่งพาตนเองได้

๔ เพื่อลดรายจ่ายของตนเองและครอบครัว สามารถเก็บรักษาผลผลิตทางการเกษตรที่แปรรูปไว้บริโภคในครัวเรือนได้เป็นเวลานานขึ้น

๕ เพื่อส่งเสริมการรวมกลุ่มของประชาชนในชุมชน และสร้างความสามัคคีในชุมชน

มีผู้ร่วมโครงการ  จำนวน ๓๐ คน